오늘 시어머니 생신이라 미역국을 만들어봤어요!
* 재료
미역, 다진 마늘, 참기름, 소고기 국거리, 액젓
* 방법
1. 미역을 물에 30분 정도 불려줍니다.
2. 불린 후 믈기를 털어주고 한입크기고 잘라줘요
3. 소고기 국거리를 키친타월로 핏물을 빼준 후 참기름을 두르고 고기와 다진마늘을 넣고 볶습니다.
4. 어느정도 익으면 미역을 넣고 액젓 한 스푼을 넣어 간이 베이게 볶아줍니다.
5. 물을 붓고 (코인육수가 있으면 넣어주면 좋아요) 푹 끓여줍니다
6. 간을 보고 기호에 따라 소금으로 간을 맞춰주세요 고소한 걸 원하시면 들깨가루 넣으시면 되요